第(3/3)页 翻炒均匀后放盐和味精,翻炒几下起锅。 然后炒另一个味道的馅儿,还是同样的步骤。 苏允禾说:“小姑,葱香的加一勺白糖,味道会更好。” “是吗?” 沈玉芝笑说:“允禾调的味老好吃了,你信她的!” “那行!” 贺含秀放了一勺白糖进去,翻炒出锅。 十五分钟后面醒好,贺含秀拿出来继续揉,揉成长条,分成大小相同的面团,随后擀面。 边擀面边包。 包子的褶子捏的很均匀,形状很好看。 苏允禾说:“小姑,你来包,我给你擀面。” 两人分工合作,包子很快包完,馅料刚合适,丁点不剩。 包子包好,还要醒七八分钟,上锅蒸出来才漂亮。 蒸隔上放着新鲜的芋儿叶,包子放上去蒸十五分钟,蒸好后退火闷三五分钟再能揭盖。 揭盖的时候,香味扑鼻。 “允禾,你快尝尝味道怎么样!” 贺含秀给她夹了两个不同味道的放碗里。 苏允禾吹了吹热气,尝了口咸菜包子。 面很香,带着微微的甜,馅料味道正好,没有很多油汁,但吃起来不会干。 葱香味的汁水要丰富些,香味十足。 “嗯,味道很不错,你们也尝尝。” 沈玉芝笑道:“闺女说好吃,那一定很好吃!” 她洗了手,吃了个香葱的。 “好吃好吃!” 贺含秀也吃的香葱肉包,咬第一口就感觉味道不一样。 “允禾说的不错,放点白糖真的会更好吃!” 沈玉芝特别骄傲,“小妹,允禾厉害着呢,白案红案没有她不会的,你尽管问!” 第(3/3)页